Бронекофе на интервальном голодании

Интервальное голодание – это один из самых популярных и легких способов взять под контроль свой вес и фигуру, достигнуть результатов в похудении, оздоровиться и скорректировать пищевые привычки. Но, конечно, у всех худеющих, помимо строгого графика приема пищи и голода, есть и излюбленные блюда и напитки, которые помогают им всегда оставаться бодрыми и не чувствовать голода. Так, кофе с маслом на интервальном голодании – рецепт, который обязательно стоит запомнить!

Что такое бронекофе

Как гласит история, рецепт бронекофе был изобретен путешествующим программистом из Силиконовой Долины Дэйвом Эспри. Однажды ему довелось проехать по Тибету и продегустировать немало местных блюд и напитков, среди которых был и такой традиционный вариант тибетского питья, как цампа – смесь чая и масла из молока яков. Напиток бодрил, тонизировал и просто показался очень вкусным, потому Дэйв, экспериментируя уже с более привычными для себя продуктами, и придумал бронекофе – кофе с кокосовым маслом и маслом Гхи. Впрочем, есть и альтернативные варианты, когда к черному кофе добавляют обычное сливочное масло или только кокосовое. Некоторые пьют такой кофе горячим, другие холодным и взбитым до пены.

Но все отмечают главную особенность этого питья – кофе с маслом позволяет почувствовать себя сытым без обильной еды, очень бодрит, повышает уровень энергии и даже положительно сказывается на весе. Неудивительно, что этот напиток взяли на вооружение и те, кто сидит на диетах, бронекофе для похудения может быть весьма полезен. Потому бронекофе на интервальном голодании стал не просто популярным, но даже многими отдельно рекомендуемым как альтернатива другим напиткам и перекусу! 

Когда и сколько пить

Так как интервальное голодание предполагает фазы строгого отказа от всего питательного, закономерно возникают вопросы: когда можно пить бронекофе, сколько порций в день можно считать оптимальным и даже не вредно ли употреблять этот напиток вечером или перед сном?
Диетологи рекомендуют пить кофе с маслом на интервальном голодании не чаще, чем два раза в день. Впрочем, иногда можно встретить рекомендации выпивать такой кофе не ежедневно, а именно в те дни, когда есть потребность поднять свой уровень энергии и взбодриться, не срываясь с установленной диеты. В любом случае, если есть какие-то противопоказания к употреблению кофе или этот напиток оказывает на ваше здоровье негативный эффект, отнестись к нему нужно осторожно или из рациона исключить. Для тех же, кто кофе пьет часто и нормально его переносит, нет и противопоказаний к питью бронекофе на интервальном голодании.
При соблюдении сравнительно простого и легкого графика голодания, когда часы отказа от пищи находятся где-то в промежутке от 10 до 16, бронекофе однозначно советуют пить только в то время, которое у вас отведено для приема пищи. Но при более строгих диетах, переносить которые может быть трудно и из-за меняющегося рабочего графика, повседневной нагрузки и каких-то других внешних факторов, бронекофе можно время от времени пить и в часы голода, поддерживая свой уровень энергии и усмиряя аппетит.

И, конечно, не стоит забывать, что кофе с кокосовым маслом – это питательный продукт, потому, если вы практикуете интервальное голодание, злоупотреблять таким жирным напитком нельзя.

Польза и вред

Помимо высокой калорийности, кофе с маслом на интервальном голодании, употребляемый с избытком, может повлечь бессонницу, нарушение работы почек, нарушение водно-солевого баланса. Однако если пить его умеренно, он может быть полезен:
— улучшением работы пищеварительной системы и кишечника;
— ускорением наступления кетоза (для тех, кто совмещает голодание и кетодиету);
— в качестве легкого перекуса, подавляющего чувство голода;
— как лучшая альтернатива энергетическим напиткам.
Потому не стоит забывать, когда можно пить кофе с маслом на интервальном голодании и в каком количестве его лучше употреблять.

Бронекофе и похудение

Несмотря на то, что многие рекомендуют бронекофе для похудения, этот продукт нельзя назвать диетическим. Средняя порция содержит около 400 калорий! Потому кофе с маслом на интервальном голодании не работает как какой-то особый жиросжигающий продукт, а, скорее, остается только средством, благодаря которому удается держать аппетит под контролем. Например, если нет возможности приготовить порцию какого-то здорового блюда, можно на быструю руку сделать себе такой кофе с маслом и, без стресса и ощущения голода, дождаться следующего полноценного приема пищи.

Есть даже данные, что бронекофе для похудения используют модели в монодиетах, когда нужно быстро избавиться от лишних сантиметров или килограмм. Однако, конечно, удобнее всего использовать бронекофе на интервальном голодании.